Die koreanische Pianistin Jung Eun Shim begann im Alter von 4 Jahren Klavier zu spielen. Ihr Studium absolvierte sie an den Hochschulen für Musik in Nürnberg und Frankfurt (künstlerische Ausbildung und Konzertexamen), Korrepetition und Liedbegleitung an der Hochschule für Musik Mainz. Von 2011 bis 2022 unterrichtete sie an der Musikschule Bad Nauheim und seit 2015 ist sie festes Mitglied des Ensembles Konzertgebräu. Seit 2023 ist sie als Professorin am NYAS Korea Conservatory tätig. In Ihrem heutigen Soloprogramm präsentiert sie romantische und moderne Werke von Frédéric Chopin, Sergei Rachmaninoff, George Gershwin und Sergei Prokofjew.